Αιμιλία Βασιλοπούλου

Υπεύθυνη Συμπεριφορικής Προσέγγισης

Η Αιμιλία Βασιλοπούλου είναι Αναπληρώτρια Καθηγήτρια στο Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας της Σχολής Επιστημών Υγείας του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος, με γνωστικό αντικείμενο την Ανοσοδιατροφή, τις Τροφικές Αλλεργίες και την Ψυχολογία της Διατροφής.

Διαθέτει πολυετή ακαδημαϊκή, ερευνητική και κλινική εμπειρία σε διεθνές επίπεδο, έχοντας συνεργαστεί με πανεπιστήμια και νοσοκομεία στην Ελλάδα και το εξωτερικό, μεταξύ των οποίων το Πανεπιστήμιο Μιλάνου και το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο IRCCS Ca’ Granda.

Η ερευνητική της δραστηριότητα επικεντρώνεται στην εξατομικευμένη διατροφή, την πρόληψη και διαχείριση τροφικών αλλεργιών, τη σχέση διατροφής και ψυχικής υγείας, καθώς και στη διατροφή σε ευάλωτες ομάδες πληθυσμού.

Έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμα ευρωπαϊκά και διεθνή ερευνητικά προγράμματα (Horizon, COST, EAACI), ενώ διαθέτει σημαντική επιστημονική παραγωγή σε διεθνή περιοδικά με κριτές και συγγραφικό έργο στον τομέα της κλινικής διαιτολογίας, της ανοσοδιατροφής και της τροφικής αλλεργίας και της διατροφικής ψυχολογίας.

Παράλληλα, είναι επιστημονικά υπεύθυνη του εκπαιδευτικού προγράμματος δια βίου μάθησης στη Διατροφική Ψυχολογία στην Ελλάδα (CNP Greece), καθώς και 5 ακόμα προγραμμάτων Δια Βίου Εκπαίδευσης (Ψυχοθεραπευτικά Εργαλεία στη Διατροφή, Lifestyle Medicine και Διατροφή, Νευροαναπτυξιακές Διαταραχές: Διατροφικές και Συμπεριφορικές Παρεμβάσεις, Εισαγωγή στην Ανοσοδιατροφή, Διατροφή Νευροεπιστήμες και Ψυχική Υγεία), που προσφέρονται μέσα από το Κέντρο Δια Βίου Εκπαίδευσης του Διεθνούς Πανεπιστημίοιυ Ελλάδος, συμβάλλοντας ενεργά στην εκπαίδευση και εξειδίκευση επαγγελματιών υγείας στη σύνδεση διατροφής, συμπεριφοράς και ψυχικής υγείας.

Η εκτεταμένη κλινική της εμπειρία περιλαμβάνει ανάπτυξη πρωτοκόλλων διατροφικής διάγνωσης και παρέμβασης σε νοσοκομειακά και κοινοτικά πλαίσια, καθώς και υποστήριξη ασθενών με σύνθετα νοσήματα.